Опрыскиватель предназначен для опрыскивания водой хлебобулочных изделий при выходе их из тупиковой хлебопекарной печи. Опрыскивание водой хлебобулочных изделий на выходе повышает эстетические и потребительские свойства продукции. Позволяет дольше сохранять свежесть выпекаемых изделий, а также уменьшает усушку продукции (0,5-1,5%), что ведет к экономии сырья
Технические характеристики:
Наименование параметра Величина
Ход каретки, мм 1300*
Время , с:
- рабочего хода
- выстоя в конечном положении
- холостого хода
5*
2*
4*
Режим работы возвратно-поступательный
Скорость перемещения каретки, мм/с:
- рабочего хода
- холостого хода
325*
650*
Количество форсунок, шт 2
Напряжение питающей сети переменного тока, В
- частота, Гц 380
50
Габаритные размеры, мм:
- длина х ширина х высота
2100 х 400 х 800
Масса, не более, кг 60
Ход каретки По согласованию
Давление воды на выходе 3-4 атм
Мощность привода 0,18кВт
Управление от отдельного (собственного) шкафа управления